Queso Crema "Lezama"

Queso Crema "Lezama"

Origen: Argentina
Cantidad: 1 Kg
Marca: Lactocrem
Precio: 3.4 Ver Precio
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Información del producto

- Características Microbiológicas:

Coliformes 45ºC   Ausencia
Hongos y Levaduras  <10 ufc
Estafilococo (Coag.+)(MANITOL) 35ºC  <10 ufc

- Características Físico-Químicas:

Materia Grasa: 18% Minimo

Humedad: 66 a 70%

Aroma: Agradable, caracteristico

Sabor: Agradable

Color: Blanco Crema

Textura: Fina, cremosa, sin grumos