Concentrado do Proteína de Leite  70% (MPC 70)

Concentrado do Proteína de Leite 70% (MPC 70)

Origem: United States
Quantidade: 36 Ton
Marca: EdairyMarket - Product subject to availability
Preço: 4770 Ver Preço
Contato
Informação do produto

Obtidos extraindo a proteína do leite concentrado em estado líquido antes ou durante o processo de fabrico.



  • Características do produto:

Pó fino e homogêneo da cor do creme. Sabor e odor lácteos.




  • Características Físico-Químicas:

EST %

>95%

Gordura %

<2%

Proteínas (Nx6,38)

70±3%/EST

Lactose

18±3%

Umidade

<5%

Cinzas

7±2

P. ADMI

A-B

Inibidores

Ausência


  • Características Microbiológicas:

Flora total

< 50.000 ufc/g

Moldes e leveduras

< 100 ufc/g


Enterobacterias

Ausência/0,1g


Enterococos

< 100 ufc/g

Staphilococcus aureus

< 100 ufc/g

Salmonella

Ausência/25g


Listeria

Ausência/25g


  • Apresentação:

Saco de polietileno multicamadas 15 kg



  • Vida Útil:

Mantenha-se em um lugar fresco e seco. Proteção total contra contaminantes, absorção de umidade ou ação leve.


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