Soro Permeado

Soro Permeado

Origem: Poland
Quantidade: 32 Ton
Marca: EdairyMarket
Preço: 1230 Ver Preço
Contato
Sujeito a diponibilidade final
Informação do produto

subject to availability - Pó homogêneo e fluido fabricado a partir da porção dos ingredientes, que permanece após ultrafiltração do soro fresco do queijo branco.


  • Características Nutricionais:

Composição nutricional

Valores


Proteínas (g)


2% Min

Materia Gorda (%m/m)

1 % Max.

Carbohidratos como lactosa (g)

80% Min.

Umidade

5% Max.

pH (10% solución)

6.0 Min

Acidez Valorizada

0.15 Max.



  • Características Microbiológicos:

Parâmetros

Valores

Aeróbica Mesophiles viável (UFC/g) 30oC

máx. 30000 UFC/g

Coliformes

máx. 10 NMP/g

Fungos e Leveduras

máx. 30UFC/g

Salmonella

Ausencia /375g



  • Apresentação:

Em sacos de papel Kraft com um forro de polietileno.

Peso líquido: 25kg ou 2, 0 lbs (907 kg) sacos grandes.


  • Armazenamento:

O produto deve ser armazenado num ambiente fresco e seco, longe da luz e a uma temperatura inferior a 29 ° c e com uma humidade relativa inferior a 65% para a máxima estabilidade do tempo de armazenagem.


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